Biscotti con mele e uvetta senza zucchero

Come accennato nel post precedente, in questi giorni sto cercando di “smaltire” un bel pò di farina di orzo integrale ritrovata nei meandri della dispensa comunque per questa ricetta vanno bene anche altre farine…il vero punto di forza è l’assenza totale di zucchero o dolcificanti alternativi perchè la dolcezza delle mele e dell’uvetta bastano a rendere questi biscotti davvero deliziosi..io li adoro!

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